（一）強(qiáng)化政策引領(lǐng)，從“單點突破”到“系統(tǒng)布局”

先后出臺了《興寧市扶持肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干措施（試行）》《興寧鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2024-2028年）》《興寧市支持興寧鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》等一系列政策文件，聚力打造育種、生產(chǎn)、市場、人工智能、文旅等“六個高地”，實施種業(yè)提升、精深加工、品牌融合等“十大工程”，為興寧鴿高質(zhì)量發(fā)展提供全鏈條、全過程的政策支持。

（二）強(qiáng)化龍頭帶動，從“分散經(jīng)營”到“集群發(fā)展”

以省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和鴿產(chǎn)業(yè)一體化科技園為核心載體，通過“政企銀村”多方合作機(jī)制，創(chuàng)新技術(shù)、收購、品牌等“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式和“共建養(yǎng)殖小區(qū)”聯(lián)營機(jī)制，實現(xiàn)資源整合與分工協(xié)作，以點帶面推動龍?zhí)?、葉塘、坭陂、寧中、大坪等5個鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展，產(chǎn)業(yè)集群和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)明顯。目前，共有1個以肉鴿為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、5個“一村一品”專業(yè)村、18家規(guī)?；怿濔B(yǎng)殖基地，形成“產(chǎn)業(yè)園+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)鏈條，有效破解散戶經(jīng)營成本高、抗風(fēng)險能力弱的痛點。

（三）強(qiáng)化科技驅(qū)動，從“傳統(tǒng)養(yǎng)殖”到“智造標(biāo)桿”

聚焦平臺共建，依托廣東興寧鴿科技小院、省博士工作站等載體，聯(lián)合10余所高校院所搭建“產(chǎn)學(xué)研用”一體化創(chuàng)新鏈，形成覆蓋育種、加工、保鮮等環(huán)節(jié)的創(chuàng)新鏈，累計獲得自主知識產(chǎn)權(quán)30余項。聚焦技術(shù)攻關(guān)，針對產(chǎn)業(yè)痛點，突破冰鮮鴿保鮮技術(shù)、預(yù)制菜加工工藝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建成全省最大現(xiàn)代化屠宰生產(chǎn)線（年屠宰1500萬只），打造HACCP認(rèn)證、供港資質(zhì)等“品質(zhì)硬標(biāo)簽”。聚焦成果轉(zhuǎn)化，推動技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，規(guī)模化加工企業(yè)日均加工冰鮮鴿6萬只、預(yù)制菜2萬只，研發(fā)的“陳小鴿”系列產(chǎn)品問鼎客家預(yù)制菜榜首，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的高附加值延伸。

（四）強(qiáng)化品牌撬動，從“地方特色”到“全國名品”

主動對接省級資源，啟動廣東興寧鴿“12221”市場體系建設(shè)，進(jìn)一步擦亮興寧鴿區(qū)域公用品牌，加速興寧鴿“出圈”。2024年10月起，成功舉辦廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會第四屆會員代表大會暨興寧鴿“12221”市場體系建設(shè)啟動儀式、“食在廣東·鴿出興寧”興寧鴿品牌專場推介會、廣東省“百縣千碗”暨興寧鴿美食大賽等一系列“12221”系列活動，簽約金額超4億元；舉辦興寧鴿“12+4+2”系列活動，結(jié)合元宵節(jié)、三八婦女節(jié)、五四青年節(jié)等節(jié)日，每月舉辦一場主題活動，將線上流量轉(zhuǎn)化為線下存量，精心策劃并拍攝《鴿出興寧》主題宣傳片，深度挖掘興寧養(yǎng)鴿產(chǎn)業(yè)背后蘊(yùn)含的人文故事與發(fā)展脈絡(luò)。

2024年，興寧肉鴿出欄量達(dá)5800萬羽，約占全省總量15%，占梅州市總量70%，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)29億元，已發(fā)展成為廣東最大的肉鴿集散地。數(shù)據(jù)顯示，從去年12月底至今年春節(jié)期間，“興寧鴿”百度搜索指數(shù)環(huán)比暴漲380%，短視頻平臺相關(guān)話題播放量突破1.2億次，“與輝同行”抖音直播“興寧鴿”產(chǎn)品銷售近10萬只，“食在廣東 鴿出興寧”“過大年 吃興寧鴿”標(biāo)語霸屏粵港澳大灣區(qū)各大商圈戶外屏，成為了蛇年新春最吸睛的熱詞之一。