為進一步加強校園食品安全管理，推動興寧市校園食品安全排查專項行動，落實學校主體責任，提升學校食堂食品安全管理水平，確保廣大師生飲食安全，2024年4月2日上午，興寧市市場監(jiān)管局在市教師發(fā)展中心舉行全市中小學校園食品安全培訓，市市場監(jiān)管局、市教師發(fā)展中心及全市中小學校（園）長80多人參加了培訓。

　　市市場監(jiān)管局主要負責同志通過“增強校園食品安全意識、筑牢校園食品安全底線、防范食品安全突發(fā)事件、齊抓共管創(chuàng)建平安校園”四大板塊，結合日常監(jiān)管中的典型案例，從校園食品安全定義、范圍、相關法律法規(guī)及主要風險點，深入淺出地闡述了校園食品安全管理的重要性，學習了各類學校食品安全制度，通過現(xiàn)場互動溝通，討論并解答了校園食品安全管理中存在的問題。

　　培訓結合校園食品安全排查專項行動工作要求，對校園食堂安全工作提出三點建議：一是強化責任擔當，落實主體責任。各學校（園）長要切實負起學校食品安全的主體責任，加強對食堂的日常管理和監(jiān)督，確保各項食品安全制度得到有效執(zhí)行。二是加強風險排查，消除安全隱患。各學校（園）要對照校園食品安全量化檢查清單定期開展食品安全自查和進行風險隱患問題排查和整改。三是加強宣傳教育，提高師生安全意識。各學校（園）要積極開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動，向師生普及食品安全知識和法律法規(guī)，提高食品安全意識和自我保護能力，營造社會共同關注、共同參與學校食品安全工作的良好氛圍。

　　通過此次培訓和互動交流，各校（園）長紛紛表示受益匪淺，提高了校園食品安全主體責任意識，理解了校園食品安全管理內(nèi)容，并將以此次培訓為契機，做好校園食品安全突發(fā)事件防范，進一步加強學校食品安全管理工作，為學生的健康成長保駕護航。