石馬公園位于石馬鎮(zhèn)馬下村與馬石村交界處，有一塊黑色大石，形似奔馳下山的駿馬，石馬鎮(zhèn)由此得名。關于馬石的來歷，有一個美麗的傳說。

　　話說很久以前的一天清晨，村里一個孕婦上山割魯草，遠處傳來陣陣“咳、咳、咳”吆喝聲。朦朧中只見一頭豬擦身而過。剛走幾步，迎面而來的一位老人問：“你看見我的馬嗎？”“沒有看到馬，只見一頭豬?！痹袐D答道。話剛說完，“轟”的一聲巨響，老人不見了，在孕婦身后矗立起來一塊形似馬的巨大石頭。原來，問話的是八仙之一的韓湘子。自從在潮州建起湘子橋（廣濟橋）后，他一直云游四方，這次騎馬從梅縣路過石馬，準備回潮州舊地重游。當他經(jīng)過石公灣依石徑時，天將破曉。韓湘子經(jīng)過一夜奔波，早已困倦。于是跳下坐騎，把馬拴在亭外，走進亭內小憩。傳說這馬原是天上王母娘娘的奴婢，因偷吃蟠桃大會的仙桃，王母娘娘大怒，打她一巴掌，變?yōu)轳R賜給韓湘子作坐騎。這馬劣性不改，一眨眼便掙脫韁繩逃跑了。韓湘子醒來不見馬大驚，趕快起身順小路尋找，不料，經(jīng)孕婦點破，坐騎化為巨石。

　　自石馬出現(xiàn)后，周圍的農作物經(jīng)常受災害。有人說：“這是石馬夜間顯靈出來吃掉的?！贝逯懈咐咸嶙h請舉人何南鳳寫祭文，何南鳳是馬下村人，明朝萬歷四十三年（1615年）中舉，第二年入京會試。據(jù)傳，何南鳳參加殿試時，考取第一名，皇帝拿起朱筆正想落筆欽點狀元時，宰相跪奏：“圣上，且慢落筆，這人腦后有反骨，不能錄用。”原來，宰相看了何南鳳的試卷，十分驚嘆和嫉妒他的才華，心想，如果皇帝錄用他，日后自己的位子肯定難保，加上何南鳳的后腦勺與別人確不相同，一般人的后腦勺有點彎，他的后腦勺筆直。民間傳說何南鳳的相貌“前面看是宰相，后面看是和尚”，多疑的皇帝馬上放下朱筆。落榜后的何南鳳心情憂郁走出京城，回家途中遇見黃山的普門禪師，與之談禪，志趣相投，便出家當了和尚，取名覺從，又稱半僧先生、牧原和尚，遠游山東、浙江、江西、福建等地，在興寧神光山佛寺主持多年，并在神光山麓建起曹源寺。據(jù)說何南鳳善寫祭文，能把活的祭死，死的祭活。當何南鳳聽到石馬顯靈禍害四鄰的時候，馬上接受委托，揮筆寫下膾炙人口的祭馬詩：“石馬原來在八丘坪，仙人遺下幾千秋；狂風拂拂無毛動，細雨霏霏有汗流。青草滿山難下口，鐵鞭任打不回頭；往來君子牽不去，天地為欄夜不休?！惫桓淖兞耸R的習性。

　　清朝乾隆年間，三聯(lián)村人何映柳，中了舉人后，上京會試路過八丘坪時寫下了一首詠馬詩：“昂昂獨立八丘灣，不逐驊騮再度關，想去馳驅皇路遠，華陽無事許歸山。蒼然為色玉為身，戴月披星拱北辰，欲向天衢呈驥足，何時背上有騎人？”把石馬的神采寫得栩栩如生。后來，何映柳高中進士，官至四川劍州刺史。

　　千百年來，圍繞石馬，文人墨客寫下無數(shù)石馬詩。民主人士，著名詩人柳亞子先生在抗日戰(zhàn)爭期間避難住在新田村時，專程前往石馬，在《柳亞子詩詞選》中，留下：“難忘石馬村前路……”的詩句?，F(xiàn)在，外出鄉(xiāng)賢回家都喜歡游覽馬石，拍照留念。

　　石馬原來在八丘坪，仙人遺下幾千秋；

　　狂風拂拂無毛動，細雨霏霏有汗流。

　　青草滿山難下口，鐵鞭任打不回頭；

　　往來君子牽不去，天地為欄夜不休。